domenica 17 marzo 2013

San Patrizio, Papa Francesco e il mio foodblog

arrosto

Sembra ieri che si usciva dall’ospedale col fagottino tra le braccia, riparandolo dal vento e dalla pioggia taglienti di quei giorni di metà marzo di un anno fa. E oggi, invece, che stravaganza della natura: nevica fitto, mentre Giobino, al calduccio, fa le sue prime gattonate vere e proprie (perfettamente allineato con la parte maschile di casa, mentre le due sorelle sono state molto più rapide negli spostamenti…).

trifoglio su bianco

Per ricordare il santo irlandese, con il quale ho un particolare feeling da buona insubre, e concludere in bellezza anche i festeggiamenti del primo compleanno di Giobino, per pranzo ho preparato un arrostino di vitello preso al Tigros venerdì, al 45% di sconto (!); naturalmente ci vuole un bel risottino per completare il piatto della festa. Che poi terminerà con un assortimento di formaggi alla moda lombarda: perché la buca l’è mia straca se la sa no de vaca ;). E, se ce la si fa ancora (ce la si fa, ce la si fa!), ci faremo stare, appunto, il tiramisù…

Tutte ricette che vi darò nei prossimi giorni. Ricette? Ma davvero? Ma perché, tu scrivi anche di cucina?

Sapete, è proprio da tanto che non scrivo ricette su questo blog, ma penso che sia tornato il momento di ricominciare. E’ vero, tutti ormai scrivono le loro ricette, i foodblog si sprecano. E lo dico assolutamente senza vena polemica: anzi, con una punta di orgoglio, pensando di essere, in fondo, stata una delle prime a “metter su” un blog che parlava anche (ma non solo) di cucina, nell’ormai lontano 2007 (per non parlare di A bocca piena, la mia rubrica quotidiana su buonissimo.org datata 2002-2004). Solo che io sono rimasta naive, un po’ grezza insomma, mentre molti che avevano più capacità “promozionali” si sono evoluti, hanno studiato, hanno imparato a fotografare, ad impiattare (e meno male che il correttore ortografico me lo segna ancora come errore: che orrendo neologismo televisivo), a rincorrere questo o quell’evento mediatico o mondano, hanno dato una veste grafica plausibile al loro lavoro, e soprattutto hanno saputo gestire le mode culinarie del momento… e tanto altro ancora.

Io, che ho un’unica capacità (facciamo due, dai, volendo esagerare, ma non di più), mi sono tirata indietro per un po’ di tempo, cambiando ottica al blog, e addirittura, da quella timidona che sono, evitando di scrivere per lunghi periodi, proprio perché la concorrenza era spietata e mi rendevo benissimo conto che le mie pagine “tiravano” molto meno di altre. Ho preferito darmi ai magazine seri, questo lo sapete, che in questo campo erano una garanzia di visibilità.

Torna un attimo indietro, per cortesia. Quali sarebbero questi due talenti?

Talenti: anche qui, non esageriamo. Giusto due cose che so fare, forse quelle che mi riescono davvero meglio. Sarebbero scrivere in un buon italiano (perché se sforiamo già sull’inglese, qui cominciano le dolenti note…), la lingua che amo con tutta me stessa, la mia lingua madre, e cucinare in dosi da battaglione dalla mattina alla sera.

Ecco, penso che sia tornato il momento di rimettersi all’opera. E per tanti motivi.

Non ve li sto ad enumerare tutti. Il primo lo sapete: ho rischiato seriamente di perdere il mio settennale lavoro a causa di un mancato rinnovo del dominio (che poi ha portato una società spagnola a comperare il mio vecchio bosina.net: quindi se mi volete bene evitate di pensare che quel blog di sex shop sia davvero io…) e questa cosa mi ha fatto riflettere. Secondo: penso che il mondo foodblogger sia così in fermento come non lo è mai stato prima; e al di là dei giustamente esistenti e splendidi (quelli veramente originali) blog patinati, oggi il tripudio di cucine più o meno folkloristiche che si raccontano al web è veramente straordinario e utile più che mai per conoscere le usanze locali ma soprattutto la variabilità delle stesse in relazione ai tempi che corrono. E siccome penso che ci sia posto veramente per tutti, senza proprio nessun tipo di ambizione mi rimetto in gioco anche io, sperando solo di fare cosa utile nel raccontare le vicende di una mamma che (pur avendo il pallino della scrittura e in particolar modo di quella gastronomica) cucina per la maggior parte del suo tempo a disposizione con l’unico obiettivo di sfamare la famiglia numerosa che conduce.

papa Francesco al balcone da Sky.it

Vi devo dire però tutta la verità. A queste considerazioni si aggiunge un motore imprevisto, ossia papa Francesco, il “papa cuoco” (qui il mio articolo della settimana per Cavolo Verde, proprio sulla sua figura). Una figura che mi ha davvero folgorata. Io sono molto religiosa, e questo suo spostare improvvisamente l’attenzione sugli umili mi ha infuso quel coraggio che era sopito da tempo, anche in questo campo. Ho proprio voglia di raccontare la mia cucina quotidiana. Spesso mi è stato chiesto di farlo, di suggerire dei menu gustosi e soprattutto economici. Se riuscirò in questo intento, vorrà dire che avrò raggiunto l’obiettivo del rinato blog e sarò soddisfatta per il lavoro e il tempo che gli avrò dedicato.

10 commenti:

Palmy ha detto...

Con questo post sei invitata a paartecipare ai miei Teachable Moments, ti aspetto!

Bosina - La Mamma Bionica ha detto...

Con grandissimo piacere! Vengo a curiosare subito! Un bacio.

Wenhao Guo ha detto...

zd0723nike free 5.0
air max 2015
canada goose sale
hermes belts for men
mulberry handbags
hermes birkin
larry fitzgerald jerseys,kevin kolb jerseys,patrick peterson jersey,andre ellington jersey,larry fitzgerald jersey,calais campbell jersey,deone bucannon jersey,andre ellington elite jersey,darnell dockett jersey,michael floyd jersey,sam acho jersey
cheap soccer jerseys
cheap ugg boots
michael kors bags
gucci outlet online
new york jets jerseys
barcelona jersey
cheap wedding dresses
cartier watches
mulberry uk
louboutin uk
lebron james shoes
hermes outlet store
coach outlet store

mao qiuyun ha detto...

longchamp outlet
polo ralph lauren outlet
kate spade outlet
the north face uk
seattle seahawks jerseys
toms shoes
boston celtics jersey
iphone 6 cases
asics shoes
monster beats
swarovski uk
the north face outlet store
oakley sunglasses
new england patriots jerseys
kate spade uk
basketball shoes,basketball sneakers,lebron james shoes,sports shoes,kobe bryant shoes,kobe sneakers,nike basketball shoes,running shoes,mens sport shoes,nike shoes
supra shoes
coach factory outlet
oakley sunglasses
puma sneakers
babyliss
kobe 9 elite
louis vuitton bags
fitflop shoes
ray ban uk, http://www.raybansunglass.co.uk
air jordan 13
coach factory outlet
michael kors outlet, http://www.michaelkors-outlets.us.com
karen millen uk
jordan 4
air jordan shoes
louis vuitton outlet
ray ban sunglasses
pandora charms
ugg boots
coach outlet
abercrombie
0821maoqiuyun

Xianjun Ranqin ha detto...

qihang0904,"toms outlet,toms wedges,toms.com,cheap toms,cheap toms shoes

"
barbour uk
retro 11
mont blanc mountain
fitflops
kevin durant shoes 2015
michael kors outlet
nike trainers sale
lebron 10
louis vuitton
cheap ray bans
pandora rings
longchamp le pliage
louboutin,christian louboutin,red bottoms,louboutins,red shoes,red heels,christian louboutin sale,christian louboutin shoes
coach purses
ray bans
michael kors handbags
louis vuitton handbags
oakley sunglasses
michael kors outlet
reb christian louboutin
nike air max 90 trainers
vans sneakers
michael kors outlet
oakley sunglasses discount
nike sb janoski
soccer cleats
coach outlet online
coach outlet
"hollister,hollister co,hollister jeans,hollister.com,hollister ca,hollister clothing
"
louis vuitton handbags
concord 11
q

ninest123 Ninest ha detto...

ninest123 16.01
ray ban sunglasses, ugg boots, polo ralph lauren outlet, longchamp outlet, oakley sunglasses, louboutin outlet, uggs on sale, oakley sunglasses, cheap oakley sunglasses, polo ralph lauren outlet, ugg boots, replica watches, nike air max, jordan shoes, prada outlet, ray ban sunglasses, ray ban sunglasses, louis vuitton outlet, louis vuitton outlet, tiffany and co, christian louboutin outlet, louis vuitton, longchamp outlet, burberry, ugg boots, oakley sunglasses, chanel handbags, michael kors, louis vuitton, ugg boots, louis vuitton, burberry outlet online, nike free, oakley sunglasses, michael kors outlet, replica watches, longchamp, michael kors outlet, louboutin, michael kors outlet, louboutin shoes, michael kors outlet, gucci outlet, tiffany jewelry, tory burch outlet, nike outlet, prada handbags, nike air max, michael kors outlet

ninest123 Ninest ha detto...

nike blazer, mulberry, coach outlet, hollister, nike air max, converse pas cher, hermes, nike trainers, vanessa bruno, abercrombie and fitch, air max, michael kors, vans pas cher, nike roshe run, replica handbags, nike air max, lacoste pas cher, true religion jeans, nike free run uk, air jordan pas cher, nike huarache, michael kors, sac longchamp, air force, true religion jeans, new balance pas cher, longchamp, nike roshe, north face, ralph lauren pas cher, longchamp pas cher, burberry, ray ban uk, louboutin pas cher, true religion outlet, timberland, nike air max, michael kors, coach purses, nike free, ray ban pas cher, hollister pas cher, sac guess, ralph lauren uk, lululemon, tn pas cher, michael kors, hogan, true religion jeans, oakley pas cher, north face

ninest123 Ninest ha detto...

ferragamo shoes, iphone 6s cases, birkin bag, mcm handbags, mont blanc, timberland boots, reebok shoes, beats by dre, asics running shoes, bottega veneta, north face outlet, p90x workout, hollister, valentino shoes, giuseppe zanotti, converse, nike air max, oakley, nfl jerseys, ipad cases, north face outlet, abercrombie and fitch, iphone 6 cases, gucci, chi flat iron, insanity workout, iphone cases, ralph lauren, nike air max, vans, iphone 6 plus cases, baseball bats, babyliss, soccer shoes, jimmy choo shoes, iphone 5s cases, mac cosmetics, lululemon, ray ban, soccer jerseys, celine handbags, herve leger, ghd, nike roshe, vans shoes, wedding dresses, hollister, new balance, iphone 6s plus cases, louboutin, instyler, s5 cases

ninest123 Ninest ha detto...

doke gabbana outlet, marc jacobs, ugg pas cher, montre pas cher, juicy couture outlet, pandora charms, canada goose outlet, hollister, moncler, moncler, swarovski crystal, ugg,ugg australia,ugg italia, karen millen, coach outlet, sac louis vuitton pas cher, converse outlet, supra shoes, pandora jewelry, moncler outlet, barbour, canada goose, canada goose, louis vuitton, canada goose, moncler, louis vuitton, swarovski, thomas sabo, pandora charms, juicy couture outlet, lancel, toms shoes, moncler, ugg,uggs,uggs canada, moncler, moncler, ugg boots uk, replica watches, links of london, canada goose outlet, louis vuitton, bottes ugg, louis vuitton, canada goose, doudoune canada goose, barbour jackets, moncler, wedding dresses, pandora jewelry, canada goose uk
ninest123 16.01

Xiaozhengm 520 ha detto...

2016-1-28 xiaozhengm
michael kors handbags
juicy couture
air jordan 13
prada outlet
snapbacks wholesale
michael kors bags
coach outlet
polo outlet
louis vuitton
toms shoes
michael kors outlet
michael kors
coach outlet
coach outlet
adidas shoes
coach factory outlet
jordan retro 3
michael kors outlet
michael kors outlet
coach factory outlet
canada goose outlet
nike cortez
marc jacobs
michael kors outlet
nike air jordan
coach factory outlet
pandora jewelry
michael kors outlet
true religion jeans
michael kors uk
canada goose uk
toms outlet
louis vuitton handbags
michael kors outlet online
mcm outlet
tory burch outlet
coach outlet

Dal 1° gennaio 2010 mi avete letto in...

Lilypie

Lilypie Second Birthday tickers Lilypie Kids Birthday tickers
Lilypie Kids Birthday tickers
Lilypie Kids Birthday tickers
Lilypie dal 6° al 18° Ticker Lilypie dal 6° al 18° Ticker
Daisypath Anniversary tickers
PitaPata Cat tickers
PitaPata Cat tickers
PitaPata Cat tickers

Segnalato da...

Add to Technorati Favorites BlogItalia.it - La directory italiana dei blog Blog360gradi - L’aggregatore di notizie a 360° provenienti dal mondo dei blog! questo blog fa parte della rete del Mommyblogging italiano Ricette di cucina