venerdì 29 luglio 2011

Un arcobaleno e Rodari. Una corona di riso con fornetto. E vita nuova con Google Chrome

DSCN8059 - Copia

 

 

Torno a parlarvi di fornetto della nonna. Sarà che è tornato il sole e che ha cominciato a fare un po’ caldo, finalmente, anche a Varese – si dormiva con il golfino e le calze pesanti! – , ho deciso che il forno sta per chiudere decisamente bottega. Ci vuole assolutamente un metodo di cottura meno opprimente: e il mitico fornetto è lì per quello, no?

Ma prima, due cose.

Innanzitutto, ieri sera, tornando dal lago – ché ci siamo stati, in spiaggia, anche se al pomeriggio minacciava il temporale che poi ha fatto, a Varese, ma per fortuna non ad Angera – abbiamo visto un meraviglioso arcobaleno. Un arcobaleno intero e limpidissimo, come se ne vedono pochi. A Varese era persino doppio, ma, si sa, certe cose succedono solo a VareseA bocca aperta. Questo scatto l’ha fatto mio marito a Buguggiate.

 

DSCN8270

 

Tutti si chiedono sempre come appaia l’arcobaleno, ma pochi come scompaia.

Eppure c’era stato un famoso scrittore per bambini che se ne era occupato. Pensa, e ripensa, studiando bene il caso – Rodari viveva dalle mie parti e di arcobaleni doveva vederne un bel po’ – un giorno arriva alla soluzione. Gli arcobaleni spariscono perché se li mangiano le mucche al pascolo: in particolare, lui aveva citato il caso della mucca Vah di Vipiteno – che non è proprio nel Varesotto ma non fa niente, gli arcobaleni ci sono un po’ dappertutto – che un bel giorno aveva iniziato a fare il latte colorato di blu: e dopo di lei, tutte le altre mucche del pascolo si erano messe a produrre latte di tutti i colori. Il pastore Walter non riesce più a vendere il suo latte, ovvio: chi glielo vuole comperare, un latte colorato? per fare cosa? Ma un bel giorno le mucche, tornato il sole, emettono all’unisono dei muggiti coloratissimi e nel cielo si intersecano arcobaleni di tutti i colori in un labirinto fantastico di colori. Walter capisce al volo, corre dalla sua Elsa la quale non aveva creduto al suo racconto, le chiede di sposarla. Il latte tornerà bianco, e loro andranno a spasso sull’arcobaleno.

 

More about Il gioco dei quattro cantoni

Da “Il gioco dei quattro cantoni”, di Gianni Rodari, Einaudi Ragazzi, 1980 (postumo).

 

 

Secondo: una doverosa segnalazione. Vi ricordate quando vi avevo raccontato che non riuscivo a commentare su alcuni blog che avevano il modulo dei commenti sotto il post, nemmeno sul mio, e che avevo il mio account Google mezzo paralizzato? Le ho provate tutte. Ho cambiato il mio modulo mettendo un pop up; ho chiesto ad alcuni amici di fare altrettanto; ma chi non lo faceva, e io giustamente non posso pretendere che tutto il web si adegui a me, mi rendeva impossibile il commento sul suo blog. Ecco, da ieri mattina ho installato Google Chrome, e a parte che è… una scheggia, ma il mio account si è finalmente sbloccato su tutti i blog e riesco di nuovo a commentare e ad essere presente sulla blogosfera come un tempo (aiuto, penserete voi: era meglio prima…). In più ho notato che non devo continuamente fare il login per lavorare sul blog… insomma, non c’è paragone. E’ decisamente il browser ideale per chi scrive su Blogger.

 

Ora passiamo alla ricetta. E’ una di quelle cose che piacciono tanto ai bambini, l’anello di riso, e di solito lo preparo con gli stampi di silicone. Stavolta però ho voluto provare con il fornetto Versilia e devo dire che il risultato non è stato niente male. Un’idea economica per un pasto estivo di famiglia numerosa…

 

Corona di riso con il fornetto delle fate

 

DSCN8053 - CopiaDSCN8055 - CopiaDSCN8056DSCN8060DSCN8061DSCN8073 - Copia

500 g di riso Originario

3 uova

150 g di grana grattugiato

200 g di salame tagliato spesso o fondello di salame

(io, per la verità, ci ho messo un po’ di sfondo di salame che avevo in frigo e un po’ di salamella avanzata dalla grigliata del giorno prima)

200 g di stracchino

noce moscata

pangrattato e burro per lo stampo

 

Lessare molto al dente il riso. Versarlo in una terrina e mescolarlo agli altri ingredienti tranne lo stracchino. Imburrare generosamente il fornetto (anche il coperchio) e cospargerlo di pangrattato. Versare metà composto, quindi distribuirci sopra lo stracchino a pezzetti, coprire con il riso rimanente e pressare. Chiudere, iniziare la cottura per 5 minuti a fuoco allegro sul fornello del caffè, quindi terminarla (in totale un’ora) sempre sullo stesso fuoco al minimo.

(con questo post partecipo per la prima volta al venerdì del libro di homemademamma)

12 commenti:

Monica:) ha detto...

Ciao,
ho trovato il tuo link tra i commenti di Homemademamma. Durante le sue settimane di vacanza, chi ha postato comunque una recensione per un libro, ha cercato di mettere nel proprio post gli altri blog partecipanti, così ti ho inserito alla fine del mio post.

Spero non ti dispiaccia
http://un-conventionalmom.blogspot.com/2011/07/il-venerdi-del-libro-giochiamo-allo.html

Ottima la ricetta, la proverò sicuramente, durante l'inverno il mio Versilia sta un po' a riposo, ma sarà ora di farlo tornate operativo.

Bosina - La Mamma Bionica ha detto...

Anzi! Mi fa molto piacere, Monica! E' la prima volta che partecipo, vi devo ancora conoscere bene... leggevo sempre da Stefania le sue recensioni del venerdì e così mi sono detta: una di queste volte mi aggrego. Ed eccomi qui con voi ^^

In effetti il fornetto è uno di quegli utensili che in inverno rimane un po' inutilizzato. Chissà invece una volta come sarà stato... devo fare una bella ricerca.
Ti metto subito nel blogroll e vengo a trovarti! Buona domenica

Anonimo ha detto...

nike air max, louboutin, coach factory, gucci outlet, tiffany and co, true religion outlet, chanel handbags, ralph lauren, toms shoes, nike free, coach purses, nike shoes, louis vuitton, burberry, oakley sunglasses, jordan shoes, oakley sunglasses, true religion jeans, air jordan, air max, nike free, air max, michael kors outlet, coach outlet, nike air max, true religion, burberry outlet online, prada outlet, louboutin, ray ban, polo ralph lauren outlet, coach factory outlet, oakley sunglasses, ray ban sunglasses, longchamp outlet, michael kors, burberry outlet online, longchamp, oakley sunglasses, oakley sunglasses, polo ralph lauren, coach outlet store, tory burch outlet, michael kors outlet, ray ban sunglasses, louis vuitton handbags, louboutin, prada handbags, louis vuitton outlet online, kate spade outlet

Anonimo ha detto...

soccer shoes, karen millen, ferragamo shoes, montre pas cher, reebok outlet, nfl jerseys, mulberry, north face outlet, ugg, lululemon, asics gel, celine handbags, valentino, p90x3, ugg boots, ghd, oakley pas cher, herve leger, bottega, nike free, ralph lauren, ray ban pas cher, ugg boots, mcm handbags, louis vuitton, converse shoes, birkin bag, ugg boots, hogan, nike air max, new balance shoes, mont blanc, jimmy choo, abercrombie and fitch, juicy couture outlet, louis vuitton, rolex watches, timberland, hollister, marc jacobs, air max, vans, chi flat iron, hermes, supra shoes, yoga pants, insanity, soccer jerseys, beats by dre, lancel

Jordans Nike ha detto...

cheap nike jordan shoes, ugg, Cheap Louis Vuitton Handbags, cheap Mens Air Max, Bags Louis Vuitton, discount Womens Free Shoes, discount nike jordans, ugg soldes, ugg boots, cheap Womens Air Max shoes, Cheap LV Handbags, cheap Mens Air Jordan shoes, Air Jordan 11 Gamma Blue, ugg pas cher, wholesale jordan shoes, Discount LV Handbags, uggs outlet, cheap Air Jordan 11 Gamma Blue, uggs on sale, Discount Louis Vuitton, ugg australia, cheap Mens Free Shoes

Wenhao Guo ha detto...

achang07157
louis vuitton outlet stores
giuseppe zanotti
pandora charms
m a c cosmetics
karen millen dresses
michael kors outlet online
pandora outlet
nba jerseys wholesale
ray ban uk
air jordan 4
burberry outlet
kate spade outlet
philadelphia eagles jerseys
true religion
beats by dre
tory burch flats
cartier love bracelet
true religion jeans
rolex watches uk
louis vuitton outlet
kobe 9
lebron james shoes,lebron 12,lebron 12 shoes,lebron sneakers,lebron iv,lebron 11,lebron 10
ralph lauren outlet
mcm backpack
louis vuitton
air max 90
gucci shoes
longchamp sale
iphone 6 cases
chelsea jersey
michael kors uk outlet
burberry outlet
ysl outlet
supra sneakers
kansas city chiefs jerseys
air jordan gamma blue
tods outlet
custom mlb jerseys
lululemon outlet online
canada goose outlet

Wenhao Guo ha detto...

zd0723nike free 5.0
air max 2015
canada goose sale
hermes belts for men
mulberry handbags
hermes birkin
larry fitzgerald jerseys,kevin kolb jerseys,patrick peterson jersey,andre ellington jersey,larry fitzgerald jersey,calais campbell jersey,deone bucannon jersey,andre ellington elite jersey,darnell dockett jersey,michael floyd jersey,sam acho jersey
cheap soccer jerseys
cheap ugg boots
michael kors bags
gucci outlet online
new york jets jerseys
barcelona jersey
cheap wedding dresses
cartier watches
mulberry uk
louboutin uk
lebron james shoes
hermes outlet store
coach outlet store

mao qiuyun ha detto...

longchamp outlet
polo ralph lauren outlet
kate spade outlet
the north face uk
seattle seahawks jerseys
toms shoes
boston celtics jersey
iphone 6 cases
asics shoes
monster beats
swarovski uk
the north face outlet store
oakley sunglasses
new england patriots jerseys
kate spade uk
basketball shoes,basketball sneakers,lebron james shoes,sports shoes,kobe bryant shoes,kobe sneakers,nike basketball shoes,running shoes,mens sport shoes,nike shoes
supra shoes
coach factory outlet
oakley sunglasses
puma sneakers
babyliss
kobe 9 elite
louis vuitton bags
fitflop shoes
ray ban uk, http://www.raybansunglass.co.uk
air jordan 13
coach factory outlet
michael kors outlet, http://www.michaelkors-outlets.us.com
karen millen uk
jordan 4
air jordan shoes
louis vuitton outlet
ray ban sunglasses
pandora charms
ugg boots
coach outlet
abercrombie
0821maoqiuyun

风骚达哥 ha detto...

20151012 junda
coach factory outlet
Buy Kobe Shoes Online Discount
ralph lauren
michael kors bags
michael kors outlet
Canada Goose Jackets Outlet Online Sale
Michael Kors Outlet Online No Tax
coach outlet store online
louis vuitton outlet
celine
Abercrombie T-Shirts
Wholesale Authentic Designer Handbags
cheap jordans,jordan shoes,cheap jordan shoes
michael kors handbags
Louis Vuitton Clearance Sale
michael kors outlet
nfl jerseys
canada goose outlet
Official Coach Factory Outlet Online Sale
Michael Kors Online Outlet Shop
ugg boots sale
Louis Vuitton Handbags Discount Off
cheap uggs
ugg boots
Gucci Outlet Online Sale
ralph lauren uk
Louis Vuitton Outlet USA
michael kors outlet
tory burch outlet
Louboutin Red Bottoms Shoes Outlet

Gege Dai ha detto...

20151024xiaodaige
ralph lauren polo
lululemon pants
soccer jerseys wholesale
michael kors outlet
ugg boots
calvin klein outlet
karen millen uk
mulberry outlet store
coach outlet online
cyber monday deals
timberland shoes
canada goose outlet
ugg boots clearance,ugg australia,uggs on sale,ugg slippers,uggs boots,uggs outlet,ugg boots,ugg,uggs
michael kors factory online
ralph lauren outlet
coach outlet
hermes belt for sale
phone cases
ralph lauren,polo ralph lauren,ralph lauren outlet,ralph lauren italia,ralph lauren sito ufficiale
chicago blackhawks
chanel outlet store
lebron shoes
canada goose jackets
longchamp handbags outlet
parajumpers outlet
cheap jordan shoes
michael kors uk
los angeles lakers
louis vuitton bags cheap
fitflop sale
mont blanc pens
discount ugg boots
rolex uk
mlb jerseys
michael kors outlet online
philadelphia eagles


mao qiuyun ha detto...

ugg outlet
ugg boots
louis vuitton handbags
tiffany outlet
ray ban sunglasses
moncler outlet
michael kors handbags
the north face outlet
thomas sabo uk
jordan shoes
true religion jeans
jordan shoes
michael kors outlet
michael kors factory outlet
soccer jerseys
cheap nba jerseys
louis vuitton bags
the north face
timberland boots
adidas wings
cheap jordans
ugg australia
tory burch outlet
air jordan shoes
the north face outlet store
mulberry outlet
ralph lauren uk
pandora jewelry
coach outlet online
lululemon outlet
1026maoqiuyun

Pnane Weg ha detto...

louboutin outlet
nike outlet
celine
cheap jordans shoes
coach outlet store online clearances
michael kors handbags
canada goose jacket outlet
kobe shoes
nike store
converse
coach outlet store online
hermes
Kate Spade Wallet
timberland shoes
hollister
hermes
burberry
nike outlet store
Michael Kors Outlet Online
Michael Kors Bags
ghd
fitflop
ugg factory outlet
kd basketball shoes
canada goose
Coach Factory
newest jordans
marc jacobs outlet
coach
prada outlet
coach factory outlet
vans store
kate spade
michael jordan shoes
air jordan 11 legend blue
jordan
michael kors discount handbags
nike
air jordan 12
jordans for sale
michael kors
Coach Outlet
michael kors
michael kors bags
columbia
cheap michael kors
nike outlet store
Coach Handbag
nike clearance
qwe12.15

Dal 1° gennaio 2010 mi avete letto in...

Lilypie

Lilypie Second Birthday tickers Lilypie Kids Birthday tickers
Lilypie Kids Birthday tickers
Lilypie Kids Birthday tickers
Lilypie dal 6° al 18° Ticker Lilypie dal 6° al 18° Ticker
Daisypath Anniversary tickers
PitaPata Cat tickers
PitaPata Cat tickers
PitaPata Cat tickers

Segnalato da...

Add to Technorati Favorites BlogItalia.it - La directory italiana dei blog Blog360gradi - L’aggregatore di notizie a 360° provenienti dal mondo dei blog! questo blog fa parte della rete del Mommyblogging italiano Ricette di cucina