martedì 3 agosto 2010

Il lido di Corgeno e la festa della Lega

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Ogni tanto c’è qualcuno che, incuriosito dal nome del mio blog, mi chiede perché ci abbia voluto piazzare ben sette laghi. Semplice: sono una mamma di acqua dolce, e vivo nella terra dei sette laghi. Mi spiace solo non averli mai presentati tutti assieme, ma non è mai troppo tardi per iniziare!

Dovete sapere che la provincia di Varese è bagnata, appunto, da sette laghi prealpini di *origine glaciale: il Maggiore o Verbano, di cui possediamo la costa orientale, detta Costa Fiorita per l’abbondanza e la bellezza della flora e delle erbe spontanee; il Ceresio o Lago di Lugano, di cui vantiamo un’esigua, ma bellissima porzione, sulla costa occidentale; Il Lago di Varese, il lago di Comabbio (che in origine era tutt’uno con il primo, mentre oggi ne è separato dalla Palude Brabbia) e quello di Monate; i due piccoli e alti laghi gemelli di Ghirla e di Ganna, uniti dal torrente Margorabbia. Oltre a questi sette laghi maggiori ce ne sarebbero per la verità degli altri, primi fra tutti il Lago Delio, un bacino originariamente glaciale ma modificato dall’intervento umano, che si trova ad altissima quota, sopra Maccagno; e, ultimo ma non per fascino, il laghetto del Brinzio, una minuscola perla incastonata in quel gioiello del Parco del Campo dei Fiori. Misterioso e quasi spento, è da aggiungere agli altri il lago di Biandronno, originariamente un unicum con il lago di Varese e quello di Comabbio, ormai quasi del tutto impaludato e coperto da canneti: un processo acceleratosi di recente, in maniera repentina, soprattutto dopo l’intervento di abbassamento artificiale del Lago di Varese del primo decennio del XIX secolo, allo scopo di catturare alle acque terreni agricoli.

Fra tanti specchi d’acqua, vi confesso, mi ci perdo anch’io. E, ogni tanto, scopro un angolo nuovo di paradiso.

E’ il caso del lido di Corgeno – che amministrativamente fa parte del comune di Vergiate – , dove siamo stati domenica sera. Un posto veramente incantevole, sul lago di Comabbio, esattamente speculare rispetto a Ternate. Questa spiaggia libera è gestita dalla Società dei Canottieri di Corgeno, che per tutta l’estate organizza serate gastronomiche a tema ed offre lo spazio a manifestazioni diverse. Ieri sera era la volta della festa della Lega (che continuerà anche nel prossimo fine settimana, nelle serate di venerdì 6 e sabato 7 e per l’intera giornata, ossia pranzo e cena, di domenica 8 agosto), ed io, ovviamente, non potevo mancare in qualità di assaggiatrice ufficiale di Maramao! :)

Il lago intero non è balneabile a causa della presenza fitta di alghe diverse, che sono considerate potenzialmente tossiche; del resto il piccolo specchio d’acqua offrirebbe bagni forse un po’ troppo melmosi. In compenso, però, offre una spiaggia attrezzata di giochi e un panorama mozzafiato. Dalla parte di Corgeno lo sguardo raccoglie tutto il massiccio del Campo dei Fiori, da Santa Maria del Monte sino ad Orino: i luoghi della mia infanzia, che stagliati nell’orizzonte si fermano e rimangono sospesi in un ricordo mitico, scolpito nel cuore.

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Inutile dire che si è mangiato benissimo e a crepapelle. Sui laghi varesini si riconferma il dieci e lode per la cucina nostrana!

D’altra parte una bella fetta dello staff era fatto di volti noti: l’inossidabile Sciur Franco della polenta morbida già gustata a Ternate, ma anche nientepopodimeno che la sindachessa-tutta-occhi di Buguggiate, Cristina Galimberti, bellissima e simpaticissima. E una grande sciura Teresa al timone dei bruscitt, che hanno rivaleggiato tosti con quelli della mia amica Paola: una bella lotta. Non ci siamo fatti mancare, ovviamente, l’ottimo stufato d’asino nostrano, la solita pulenta e strachin (polenta e gorgonzola) della Carolina (scippata dal fratello minore e barattata a tempo con una panino alla salamella), patatine, panini, fasoeui cun-t-i scigull e la pasta al ragù della sorella nobile, la Teresa Lucia-vien-dal-mare (che si è dimostrata, al solito, nonostante l’esile apparenza, una rispettabilissima forchetta).

 

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I nostri complimenti vivissimi allo staff tutto, e un saluto caro alle fedeli radioascoltatrici di Maramao Fausta di Angera e Nadia di Lonate, che fiutandoci inspiegabilmente tra la folla, nonostante avessimo fatto di tutto per mantenere l’anonimato :))), sono venute ad abbracciarci, rendendo la serata ancor più indimenticabile. Un abbraccio speciale va a Dania, la frizzante organizzatrice della festa di Ternate –e non solo! – , che si è sorbita in diretta i capricci di Agostino formato semifreddo!!!

 

Ma prima di chiudere, un quiz semplice semplice: sapete cos’è questa? (No, non la macchia di gelato sul mignolo, ma l’oggetto simile ad una punta di freccia, trovato in riva al lago!)

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* Sull’origine dei laghi prealpini, fino a qualche decennio fa gli studiosi concordavano circa la genesi glaciale. Ma recentemente, sulla scorta di studi stranieri, si è fatta avanti la teoria fluviale, sostenuta ad esempio dal prof. Gianclemente Parea, collaboratore dell’Università dell’Insubria.

5 commenti:

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